Aujourd'hui, en ce temps gris et maussade, Charlotte, qui adore la cuisine Italienne et tout particulièrement les pâtes, a bien envie de vous faire saliver en vous proposant une recette réconfortante de conchiglionis, ces délicieuses pâtes napolitaines en forme de gros coquillage. Idéal lors d'un souper entre amis ou familiale ou tout simplement...
C'est officiel, l'automne s'est installé tranquillement et la période des tomates, courgettes et autres légumes d'été touche vraiment à sa fin. Les légumes racines arrivent tout doucement dans les étals tout comme les butternuts, potirons ou autres légumes du genre. On remarquera aussi qu'il y a beaucoup moins de fruits disponibles à cette période...
Aujourd'hui, Charlotte vous propose une tarte facile à réaliser avec les bonnes saveurs automnales du moment car c'est officiel l'automne est bel et bien là. Charlotte vous a donc concocté une tarte d'automne aux poireaux, lardons, bleu et noisettes. Eh bien oui car l'arrivée des poireaux, c'est un peu le signal que l'été est définitivement terminé...
Aujourd'hui, Charlotte vous propose une recette sucrée car elle s'est rendue compte qu'elle n'en faisait que très rarement voire même jamais (bouuuuuuuh). Et au vu de la météo grisonnante belge, quoi de mieux qu'un bon petit dessert pour terminer un repas ou encore le soir devant sa TV. Elle a donc décidé de vous préparer un cheesecake aux...
Septembre est déjà là et donc autant vous dire que c'est le dernier mois où l'on peut encore profiter des fruits et légumes d'été ! Et oui, ils vont commencer tout doucement à s'éclipser car en cette fin du mois de septembre, l'automne sera déjà bel et bien présent. Les recettes automnales vont bientôt pointer le bout de leur nez...
Nous sommes déjà fin août et pour vous dire vrai, Charlotte n'en revient pas. Juillet - Août sont vraiment passés à une vitesse :O Piouf !! Enfin bon elle en aura pas mal profité de ces 2 mois et puis au final qu'on soit en juillet en octobre ou encore en avril cela ne change pas vraiment grand-chose pour Charlotte. ...
Nous sommes presque mi-août (Bon Charlotte avoue, elle exagère un peu, nous sommes 1/3 août), les haricots sont présents en grandes quantités dans les jardins et même si l'été est toujours là, Charlotte vous propose un plat un peu plus « automnal » mais qui eut énormément de succès lors d'un agréable souper. Charlotte...
Nous sommes déjà début août, pour certains les vacances sont déjà finies, pour d'autres elles arrivent seulement mais les fruits et légumes d'été, eux, ne sont pas partis. Il est donc encore temps d'aller faire un tour au marché et faire le plein de vitamines et de bonne humeur ! Vous y trouverez les ingrédients nécessaires pour vous concocter une...
Nous voilà déjà fin juillet, le temps passe tellement vite qu'il ne reste plus qu'un bon mois de vacances aux enfants et enseignants (ils ne l'ont certainement pas vu passer ce mois de juillet), que les juilletistes regrettent d'être partis si tôt et que les aoutiens trépignent d'impatience car leurs vacances approchent à grands pas (et c'est bien...
Mi-juillet approche déjà et Charlotte ne voit plus les jours passer ou peut-être compte-t-elle plutôt les jours qu'il lui reste avant de partir en vacances ?! Personne ne vous le dira mais dans tous les cas, les vacances ne sont pas encore là et aujourd'hui, Charlotte vous propose une succulente recette Italienne. Un plat toscan mettant à l'honneur...
